Bananenbrood met walnoten & cranberry

bananenbrood walnoten cranberry
Ein.de.lijk. I did it. Ik heb eindelijk het perfecte bananenbrood gebakken. Ik bak wekelijks een bananenbrood, maar pas iedere keer weer het recept aan om tot de perfecte structuur te komen. And I'm finally there! Waar het precies aan ligt? Geen [...]
Continue Reading

Glucosamine: ondersteun je lichaam!

Glucosamine The Fit Explorer
Misschien heb je het ooit wel eens gelezen, misschien ook niet. Either way around: mijn ‘journey to fit’ is begonnen met een knieblessure. Yep, een flinke ook. Ik basketbalde al jaren, maar tijdens een doodnormale wedstrijd ging het fout. Midden in [...]
Continue Reading

Wel of geen lokale simkaart op reis?

lokale simkaart op reis
Iedere keer schiet het toch even kort door m'n achterhoofd als ik voor een tijdje op reis ga: 'zal ik een lokale simkaart kopen?'. Het is vaak wel makkelijk. Lagere kosten, altijd bereikbaar.. Maar is het echt nodig? Vaak is mijn eigen conclusie van [...]
Continue Reading

Verandering door in het buitenland wonen

Halfjaar buitenland
Het is onderhand alweer meer dan een jaar geleden dat ik m'n spullen pakte en verhuisde naar Kalmar in Zweden, een kustplaatsje in het zuidoosten. Meer dan een jaar! Die tijd is echt bizar snel gegaan en er zijn nog altijd momenten dat ik het mis en [...]
Continue Reading